Le séminaire gastronomique transforme la cuisine en outil de team building : des équipes préparent ensemble un repas sous la direction d'un chef étoilé, développant ainsi la communication, la créativité et l'entraide dans un cadre convivial et détendu.
Les ateliers cuisine entreprise se déroulent en brigade, chaque équipe prenant en charge une partie du menu (entrée, plat, dessert). Ces formats favorisent la mixité inter-services et brisent les silos organisationnels. Un dîner de gala entreprise avec accord mets-vins clôture idéalement ce type de séminaire.
